Tre plastsymboler att se upp för.

Så undviker du gift i plasten

Alla plastprodukter ska vara stämplade med en siffra som talar om vad för sorts plast den är gjord av, för att bland annat underlätta återvinningen. Siffran avslöjar också om den innehåller ämnen som kan vara skadliga, vilket är viktigt i samband med mat. Undvik produkter märkta tre, sex och sju.

Skalan går från ett upp till sju, där sju kan vara lite olika plaster. Ett, fyra, fem och två räknas som säkra för mat av de flesta, medan man avråder från material märkta med tre, sex och sju1. Särskilt försiktig ska man vara när det gäller vilka plastbyttor som används för frysning och uppvärmning av mat2.

3 – PVC, V (polyvinylklorid)

Produkter märkta 3 består av polyvinylklorid och innehåller det hormonstörande ämnet Bisfenol A samt ftalater som mjukgörare – även det hormonstörande3. Ska inte användas för länge, utsättas för värme och definitivt inte hettas upp, särskilt inte med fet mat4.

6 – PS (polystyren)

Produkter märkta 6 består av polystyren och kan vara impregnerad med flamskyddsmedel eller läcka styren, som är hormonstörande och möjligen cancerframkallande5.

7 – Övrigt/Blandat/PC

Produkter märkta nummer sju kan bestå av andra plaster, sammansatta plaster eller polykarbonat. Det senare innehåller Bisfenol A6.

  1. HCHW: Step 5: Be Wise With Plastics []
  2. Ny Teknik: Varning för giftiga matlådor []
  3. Min Planet: Aktivist blev försökskanin []
  4. Min Planet: Stora guiden: detoxa köket []
  5. HCHW: Step 5: Be Wise With Plastics []
  6. People Powered Machines: 3 Plastics to Avoid: #3, #6, #7, and Why… []

Kommentarer

  1. Gäller detta även härdplast. Ser att Ikeas barnservis inte är märk alls

    Lena.Ovesson 2013-06-11 07:40:57 svara

    • Hej Lena, Vad jag vet ska alla plastprodukter vara märkta.

      Johannes Oscarsson 2013-06-11 13:15:00 svara

  2. Det är svårt att hitta alternativ för plast, när man fryser in. Glas och plåt,men det finns inte så mycket att köpa. Använder ofta glasburkar, men är lite räd att dom spriker? Har annars inte mycket plast kvar i köket inklusiv alla teflon gryter. Hur är det med silikon? Irene A.

    Irene Altenburger 2014-09-27 20:21:24 svara

    • Hej Irene! Plåtburkar finns från olika handlare, jag har själv sett en del från Biltema och Clas Ohlson men det finns en del webaffärer som är särskilt inriktade på "plastbantning" som också säljer särskilda matburkar. Silikon är oftast väsentligt bättre än många plaster och bygger på kisel istället för olja.

      Johannes Oscarsson 2014-10-28 02:25:13 svara

  3. Hej! Polystyren 6 Symbolen finns på kylskåpet.....är den verkligen giftig? Kan molekyler kontaminera maten?

    Valeria 2014-11-07 09:51:14 svara

  4. Skulle vilja säga 2 4 5 och aldrig skölja eller diska i varmt vatten och Tror att 2 4 5 kan användas till kyl och frys men aldrig varm eller fet mat. Plastpåsar slängs om det inte bara varit torra saker i.

    Mikael 2015-03-03 18:08:44 svara

  5. […] Läs mer här […]

    farlig plast | macozaza's LCHF 2015-09-26 19:41:30 svara